Pasta met Kip en groenten

Een recept van Chris

Voor4 personen
Voorbereiding10 min
Bereiding10 min
Totale tijd20 min
MoeilijkheidMedium
Aan de slag ↓
Paste met Kip en groenten

Bereidingswijze

  1. Verdeel de broccoli in roosjes; Schil de steel en snij in blokjes. Snij de kerstomaatjes in 2.
  2. Giet de mozzarellabolletje in een vergiet en laat ze uitlekken
  3. Kook de pasta gaar in lichtgezouten water ( kooktijd :  zie verpakking) Voeg de laatste 5 min. de broccoli toe. Giet af
  4. Verhit intussen 2 eetlepels oflijkoflie in een braadpan en bak de kipfiletblokjes goudbruin. Kruid met peper, zout en kippenkruiden.
  5. Voeg de kerstomaatjes toe bij de kip en roer dikwijls om.
  6. Meng de pesto onder de pasta en de broccoli. Voeg de kerstomaatjes, de kip en de mozzarellabolletjes toe. Kruid eventueel af naar smaak.
← Alle recepten bekijken