Ingredient: Olijfolie
-
Pasta met Kip en groenten
Verdeel de broccoli in roosjes; Schil de steel en snij in blokjes. Snij de kerstomaatjes in 2. Giet de mozzarellabolletje in een vergiet en laat ze uitlekken Kook de pasta gaar in lichtgezouten water ( kooktijd : zie verpakking) Voeg de laatste 5 min. de broccoli toe. Giet af Verhit intussen 2 eetlepels oflijkoflie in…
-
Eénpansgerecht: pastinaak, wortel, tomaat en gehakt
Verwarm de pan op een middelmatig vuur en giet er olijfolie in. Zodra dit warm is, bak je het gehakt en kruid je met peper en zout Schil de pastinaak, wortel en tomaat en snij hen in blokjes. ( hou de tomaat nog apart ) Schil 2 teentjes look en plet deze ( ik doe…
-
Groentefrietjes met biefstuk
Verwarm de oven op 180° C Schil de pastinaak en snij hem in frietjes Schil de zoete aardappel en snij deze in frietjes Doe de frietjes in een kom, besprenkel ze met olijfolie en rozemarijn; de frietjes moeten overal bedekt zijn met olijfolie. Leg bakpapier op een rooster en leg de frietjes hierop Bak ze…
-
Ovenschotel witte vis met aubergine en pastinaak
Verwarm de oven op 180°C Bereid de quinoa zoals op de verpakking. In ons geval het water koken en vervolgens de Quinoa er bij doen en kruiden met peper en zout. Na 15 min is deze klaar. Was de aubergine en snij hem in plakjes Schil de pastinaak en snij hem in plakjes Was de…
-
Speltmuffins met appel en kaneel
Verwarm je oven op 180 °C . Snij de appels in kleine stukjes. Meng en roer het speltmeel, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat en zout samen in een kom. Meng en roer het ei, honing en olijfolie samen in een aparte kom. Meng voorzichtig de 2 kommen samen. ( niet met de klopper, meng je te hard…